đ„ BlĂ€tterteigâVanilleâTraum đ Schnell gemacht, cremig und unwiderstehlich â mit nur 250 g Quark! Perfekt, wenn du etwas SĂŒĂes möchtest, das aussieht wie vom BĂ€cker, aber in wenigen Minuten fertig ist.
Backofen auf 200 °C Oberâ/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
Quark, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und eine Prise Salz in einer SchĂŒssel cremig verrĂŒhren.
Eine BlĂ€tterteigrolle ausrollen, die Quarkcreme gleichmĂ€Ăig darauf verteilen.
Die zweite BlĂ€tterteigplatte darĂŒberlegen, ohne zu festzudrĂŒcken.
In etwa 20 Streifen schneiden und die Streifen vorsichtig eindrehen.
Ein Eigelb mit 1 EL Milch verquirlen und die Teigstreifen damit bestreichen.
Im Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen, abkĂŒhlen lassen und mit Puderzucker bestĂ€uben.
So entsteht ein zartâknuspriger BlĂ€tterteigâVanilleâSnack, der warm oder kalt ein Genuss ist!
