ZUTATEN:

Für die Kohlrabi-Pommes:
2 große Kohlrabi, geschält und in Stifte geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer

Für den würzigen Knoblauch-Joghurt:
200 g griechischer Joghurt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Honig
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
Eine Prise Cayennepfeffer (nach Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

ANWEISUNGEN:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz