Ein herzhafter Auflauf voller Geschmack und dennoch kalorienarm! Dieses Low-Carb-Rezept ist ideal für alle, die bewusst genießen und dabei abnehmen möchten. Saftiges Hackfleisch, würzige Tomaten und zarter Kohlrabi machen dieses Gericht zum neuen Lieblingsrezept für alle Genießer!
📝 Zutaten:
350 g Tomaten, gewürfelt
50 g Sahne (Schlagobers)
550 g Hackfleisch (gemischt)
1 große Kohlrabi, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Olivenöl
100 g geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
1 TL Paprikapulver
½ TL frisch geriebene Muskatnuss
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
👨🍳 Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
