Fluffiger Kaiserschmarrn einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet – außen knusprig, innen luftig und mit deutlich weniger Fett als die klassische Pfannenvariante.

Zeit für die Vorbereitung
10 Minuten
Garzeit
21 Minuten
Gesamtdauer
31 Minuten
Erstellt von: Sarah John

Rezeptkategorie: Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Küchenkultur: Österreichisch

Menge: 2 Personenanzahl

Ernährungsform: Für Vegetarier geeignet
Zutatenliste
→ Für den Teig
3 Eier
150 ml Milch (alternativ Pflanzenmilch)
100 g Weizenmehl
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Zucker
50 g Butter, geschmolzen
3 EL Rosinen (optional)
→ Für das Topping
Puderzucker zum Bestreuen
Gehackte Mandeln (optional)
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz