Hähnchen-Cordon-Bleu-Lasagne
Ich will gar nicht so tun, als wäre das gesund. Es ist käsig, reichhaltig und die perfekte Lösung für den Restschinken-Überschuss. Wenn du Easy Chicken Cordon Bleu liebst , ist das deine nächste Obsession. Ehrlich gesagt, habe ich sofort daran gedacht, es für meine schwangeren Freundinnen zu kochen – es ist so ein wohltuendes, extravagantes Gericht.
Ich wollte dieses Rezept schon ewig teilen, aber es fiel mir schwer, es aufzuschreiben. Hier ist es also endlich – ohne viel Schnickschnack (okay, vielleicht ein bisschen).
🛒 Zutaten:
1 (8 oz) Packung Lasagnenudeln
1 ½ Tassen Butter
1 (8 oz) Becher Frischkäse , weich
½ TL Salz
½ TL Pfefferpulver
¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 ¾ Tassen Schweizer Käse , gerieben
¼ Tasse heiße Milch
225 g Feinkostschinken , gewürfelt
2 ¾ Tassen gekochtes Hühnchen , zerkleinert oder gehackt
½ Tasse Schweizer Käse , gerieben (zum Bestreuen)
⅓ Tasse Semmelbrösel
½ TL italienische Gewürzmischung (nach Geschmack anpassen)
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