Deutsche Kartoffelpuffer – Verliere dieses Rezept nicht!

Zutaten:

3 Tassen Kartoffelpüree
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1-2 Tassen Mehl
Geriebener Käse (Cheddar und Mozzarella möglich; hier wird Cheddar verwendet)
Pflanzenöl (je nach Wunsch für Frittieren oder Braten mit wenig Öl)
Optionale Zutaten: Ranch-Dressing, Knoblauch, Speck, Schinken, grüne Chilis, Koriander, Petersilie usw.
Optional: Saure Sahne zum Garnieren
Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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