Zucchini-Haferflocken-Auflauf

📌 Zutaten (für 4 Portionen – 6–8 Aufläufe)
🛒 Alles bei Biedronka, Lidl oder Auchan!
🥒 2 mittelgroße Zucchini
🥚 3 Eier
🌾 1 Tasse Instant-Haferflocken
🧀 100 g gelber Käse (z. B. Gouda, Cheddar – gerieben)
🧅 1/2 Zwiebel (optional, fein gehackt)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🌿 eine Prise Kräuter der Provence oder frischer Rosmarin
🧈 Butter oder Öl zum Einfetten der Backformen
👩‍🍳 Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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