🐟🧀 Knusprig überbackener Lachs mit Parmesan – einfach, schnell & unglaublich lecker! 😍
Dieser knusprig überbackene Lachs mit Parmesan ist ein echter Blitzliebling: außen goldbraun, innen butterzart!
Mit einer würzigen Kruste aus Parmesan, Semmelbröseln und Knoblauch wird dein Lachs im Handumdrehen zum Restaurantgericht – und das ganz ohne Aufwand. 💛
🛒 Zutaten (für 2–3 Portionen)
- 🐟 2–3 Lachsfilets
- 🧀 50 g geriebener Parmesan
- 🌾 2 EL Semmelbrösel
- 🧈 1 EL geschmolzene Butter
- 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 🌿 1 TL Zitronensaft
- 🧂 Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Petersilie oder Dill zum Bestreuen
