Honig-haferbrot

Zutaten
• 300 g Haferflocken
• 500 g Mehl
• 10 g Trockenhefe
• 60 g Honig
• 30 g Butter
• 300 ml warmes Wasser
• 10 g Salz

Zubereitung
1 Haferflocken quellen lassen: Geben Sie die Haferflocken in eine Schüssel und übergießen Sie sie mit warmem Wasser. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten quellen, bis die Haferflocken weich sind.

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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