Gratinierte Hähnchenfilets in Champignonrahm – Herzhaft, cremig und unwiderstehlich!

🛒 Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 500 g Champignons
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 4 Hähnchenfilets
  • 4 Scheiben Bauchspeck
  • 3 EL Öl
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Schlagsahne
  • 2 EL Mehl
  • 75 g geriebener Gouda
  • 250 g Langkornreis

 

Zubereitung

 

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