Als ich dieses Rezept sah, wusste ich sofort, was ich zum Abendessen machen würde! Am nächsten Tag ist es noch besser!

1 1/2 Tassen Milch

1 Tasse Hühnerbrühe

2 Pfund Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Teelöffel Paprika

Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)