Also, ich mache es zuerst: Eier mit Zucker verrühren.

Dann die Butter mit der Milch aufkochen und noch heiß (!) zur Zucker-Ei-Mischung geben.

Mehl und Backpulver unterrühren.

Dann die Äpfel vierteln, schälen (wenn ihr mögt), das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.

Ein Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.

Anschließend die Apfelscheiben in einer Reihe anordnen, mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen und den Teig darauf verteilen.

Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 165 °C ca. 30–45 Minuten backen. Fertig!

Guten Appetit

Probieren Sie es doch auch mal aus: Wenn Sie Blätterteig haben, reiben Sie einfach drei Äpfel und das Dessert ist in 10 Minuten fertig!