Universeller Hefeteig – das Grundrezept für viele Leckereien
1. Ob für herzhafte Gerichte wie Pizza, Fladenbrot oder Focaccia, oder für süße Varianten wie Hefezopf, Rosinenbrötchen und Streuselkuchen – dieser Grundteig lässt sich individuell anpassen und kreativ verfeinern. Ein weiterer Vorteil: Der Hefeteig kann wunderbar vorbereitet werden. Wenn man ihn über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, entwickelt er ein besonders intensives Aroma und eine … Read more