Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf – so einfach & würzig
Zutaten • 500 g Rosenkohl • 500 g Hackfleisch • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehen • 200 g geriebener Käse • 200 ml Sahne • Salz und Pfeffer nach Geschmack • Öl zum Braten Zubereitung 1 Vorbereitung des Rosenkohls: Den Rosenkohl gründlich putzen, halbieren und in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten blanchieren. Anschließend abgießen und … Read more