„Ich habe es vor Jahren zum ersten Mal in einem Kirchenkochbuch entdeckt und danach gab es kein Zurück mehr! Ich verdopple das Rezept und es ist immer noch das Erste, was ausgemistet wird.“

Nehmen wir zum Beispiel Karamell-Pekannuss-Riegel . Diese süßen Leckereien machen gefährlich süchtig und vereinen buttrigen Mürbeteigboden, klebrigen Karamell und knackige Pekannüsse zu einem dekadenten Happen. Oder vielleicht ist es ein herzhafter Klassiker wie der Grüne-Bohnen-Auflauf mit knusprigem Zwiebel-Topping , der einfache grüne Bohnen in eine Beilage verwandelt, um die sich alle streiten. Was auch immer das Rezept sein mag, … Read more

3 Power-Säfte für Haut, Bauch & Detox – Gesunde deutsche Rezepte fürs Wohlbefinden

Traditionelle Zutaten, moderne Wirkung Frisch gepresste Säfte gehören nicht nur in die Fitnessküche, sondern sind auch Teil der gesunden deutschen Rezepte, die mit saisonalen und frischen Zutaten arbeiten. Mit der richtigen Kombination kannst du Haut, Verdauung und den körpereigenen Entgiftungsprozess wirksam unterstützen – ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe. Gesunde deutsche Rezepte Traditionelle deutsche Küche Deutsche … Read more

Ich backe ihn jeden Abend und habe kein einziges Pfund zugenommen. Es ist der einzige Kuchen, den ich nach dem Abendessen essen kann. Er hat nur 90 Kalorien! Vollständiges

Griechischer Joghurtkuchen ist ein kalorienarmes, glutenfreies Dessert ohne Butter und Mehl und somit ideal für alle, die sich ausgewogen oder kalorienarm ernähren. Griechischer Joghurt liefert reichlich hochwertiges Eiweiß, während Maisstärke ihm Struktur und Leichtigkeit verleiht. Dieses Rezept ist frei von raffiniertem Zucker, kann aber mit Honig, Agavendicksaft, Erythrit oder Stevia gesüßt werden. Dank seiner einfachen … Read more

Blätterteig-Räucherlachsröllchen

Zutaten (für ca. 12 Stück) 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern) 6 EL fein geschnittene Frühlingszwiebelstiele 200 g Räucherlachs in Scheiben 1 Ei (zum Bestreichen) Zubereitung Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Frühlingszwiebelringe gleichmäßig darüberstreuen.   Das Rezept … Read more

Tipp eines Starkochs: „Hör auf, Milch oder Wasser in dein Kartoffelpüree zu geben.“ Diese Zutat macht das Kartoffelpüree cremiger als im Restaurant! Rezept im ersten Kommentar

Kartoffelpüree gehört zu den Klassikern der Hausmannskost – einfach, sättigend und wohltuend. Doch mit einem kleinen Trick wird daraus ein echtes Gourmet-Erlebnis: Ersetzen Sie Milch oder Wasser durch heiße Sahne! Das Ergebnis ist ein samtiges, geschmeidiges Püree, das auf der Zunge zergeht und in Konsistenz und Geschmack an die besten Restaurants erinnert. Geben Sie Ihrem … Read more

Saftiger Nusskuchen – fertig in 10 Minuten! Rezept im ersten Kommentar

Zutaten (Kastenform oder kleines Backblech): ✅ 3 Eier ✅ 1 Tasse Zucker ✅ 1/2 Tasse Öl ✅ 1 Tasse Buttermilch oder Naturjoghurt1. Eier mit Zucker und Vanille verquirlen Zucker schaumig schlagen. 2. Öl und Buttermilch hinzufügen und verrühren. 3. Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen und kurz verrühren. 4. Zum Schluss die gehackten Nüsse hinzufügen … Read more

Wie viele Eier sehen Sie auf dem Bild? Die meisten Leute liegen falsch. Wie viele Eier sind auf dem Bild? Schauen Sie genau hin, bevor Sie antworten.

Es klingt einfach. Sie sehen eine Pyramide aus ordentlich gestapelten Eiern und die Frage ist: „Wie viele Eier sind auf dem Bild?“ Natürlich beginnt Ihr Gehirn, sie in rasender Geschwindigkeit zu zählen. Manche schätzen 10. Andere 20. Manche denken sogar zu viel nach und versuchen, die verborgenen Schichten zu berechnen. Aber hier ist das Problem: … Read more

Wow, diese Idee ist genial

Aluminiumfolie ist in den meisten Küchen ein fester Bestandteil und wird hauptsächlich zum Einwickeln von Essensresten und zum Auslegen von Backblechen verwendet. Ihr Nutzen geht jedoch weit über diese herkömmlichen Anwendungen hinaus. Das dünne Metallblech ist ein wahres Kraftpaket an Vielseitigkeit und bietet Lösungen für alltägliche Probleme, die vielen vielleicht nicht bewusst sind. Von Haushaltstricks … Read more