Das Gericht war einfach unwiderstehlich – es war alles weg.

 Zutaten:  500 g Rinderhackfleisch  1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)  2 Knoblauchzehen (gepresst)  1/2 TL geräuchertes Paprikapulver  1 TL Oregano oder Thymian  Salz und Pfeffer nach Geschmack  8 Scheiben Cheddar  1 Packung Blätterteig (ca. 500 g)  1 Ei (zum Bestreichen)  1 EL Öl zum Braten  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Orangengelee mit Honig

 Zutaten:  4 große Orangen (Saft und Abrieb)  3 EL Honig  200 ml Wasser  1 TL Zitronensaft  15 g Gelatine (oder Agar-Agar für Vegetarier)  Puder- oder Kristallzucker zum Bestäuben (optional)  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

So geht’s: Cremiges Hähnchen mit Parmesan

 Zutaten:  2 Hähnchenbrüste (ca. 400 g)  2 EL Butter  3 Knoblauchzehen (fein gehackt)  200 ml 30%ige Sahne  50 g geriebener Parmesan  Frischer Rosmarin (ein paar Zweige)  Salz und Pfeffer nach Geschmack  1/2 TL edelsüßes Paprikapulver  1 EL Zitronensaft  2 EL Olivenöl  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Krautsalat

Zutaten 1 kleiner Kopf Weißkohl (ca. 1 kg) ¼ Kopf Rotkohl ½ kleine Zwiebel (optional) 3 Karotten 1 Esslöffel Dijon-Senf 2 gehäufte Esslöffel Mayonnaise 2 gehäufte Esslöffel dickflüssiger griechischer Joghurt Ein Bund Dill Saft von 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Benötigte Utensilien Große Schüssel Grobe Reibe Küchenmesser Kleine Schüssel für das Dressing Schneidebrett Zubereitung … Read more

Baci pantelleria: das Rezept für süße Pfannkuchen

Für 6-8 Personen Zubereitungszeit: 60 Minuten Die Baci Panteschi sind ein originelles Mitbringsel für ein Abendessen oder eine Party. Tipp: Das sogenannte „Rosen- oder Rosetteneisen“ zum Ausbacken der Teigblumen gibt es in Deutschland in gut sortierten Haushaltwarenabteilungen und online. Die Zubereitung sollte allerdings geübt werden, da sie nicht ganz unkompliziert ist. Zutaten Für den Teig: … Read more

ewahren Sie dieses Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden

Dieses Rezept ist ein kulinarischer Schatz, der einfache, aber qualitativ hochwertige Zutaten verwendet. Es beginnt mit der Zubereitung der Hauptzutaten und aromatischen Gewürzen. Schritt für Schritt werden die Zutaten kombiniert, um die Aromen zu intensivieren. Das langsame Kochen sorgt für eine reiche Geschmackstiefe. Am Ende wird das Gericht mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern verfeinert. … Read more

Bewahre dieses Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden. Ich habe es an alle geschickt, die Hallo gesagt haben.

Zutaten: 1 gekochte Hähnchenbrust 2 mittelgroße Karotten 2 Esslöffel Frischkäse oder Ricotta 2 Esslöffel Mayonnaise (optional für eine glattere Textur) 1 Knoblauchzehe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Ein Spritzer Olivenöl oder Zitronensaft für eine besondere Note Zubereitung: Die Hähnchenbrust nach Belieben in gesalzenem und scharfem Wasser kochen (Sie können sie dämpfen oder kochen). Die … Read more

Bewahren Sie dieses Rezept sicher auf, denn es ist ein wahrer Schatz. Ich schickte es an diejenigen, die mich begrüßten.

Zutaten: 1 gekochte Hähnchenbrust 2 mittelgroße Karotten 2 Esslöffel Frischkäse oder Ricotta 2 Esslöffel Mayonnaise (optional für eine glattere Textur) 1 Knoblauchzehe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Ein Spritzer Olivenöl oder Zitronensaft für eine besondere Note Zubereitung: Die Hähnchenbrust nach Belieben in gesalzenem und scharfem Wasser kochen (Sie können sie dämpfen oder kochen). Die … Read more