Rezept: Heidesand-Plätzchen (schwarz-weiß)

Ganz langsam beginnt die Plätzchen-Saison. Da das Lavendelmädchen den Startschuss zum Kekse backen nicht mehr abwarten konnte, habe ich mit ihr vor ein paar Tagen die Plätzchen-Saison eingeläutet und habe mit ihr Heidesand-Kekse gebacken. Heidesand gibt es auch beim Bäcker das ganze Jahr. Für mich ein Grund, wieso man sie auch Mitte November ohne schlechtes … Read more

Claudias Rumkugeln 🍪🍫

👩🏼‍🍳Zutaten: 100 g Butter 100 g Puderzucker 200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb Rum Geschmack Vollmilchschokostreusel 👩🏼‍🍳Zubereitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Französische Knoblauchsuppe

Zutaten:2 Knoblauchknollen1 Zwiebel, gehackt1,5 Liter Hühner- oder Gemüsebrühe2 EL Olivenöl oder Butter2 Scheiben Weißbrot oder Baguette50 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Parmesan)Salz und Pfeffer nach Geschmackfrische Petersilie zum GarnierenZubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Gribotschki (russische Pilzkekse)

ürbe, zart, locker schmecken die russischen Pilzkekse. Nicht ohne Grund waren sie bereits in der Sowjetzeit beliebt und blieben es immer noch in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion. Vor allem bei Kindern sorgen die Kekse “Gribotschki” für Begeisterung. Mit dem Rezept backst du sie selber. Prep Time 1Stunde Std. 20Minuten Min. Cook Time 1Stunde Std. … Read more

Fluffiger Käsekuchen ganz ohne Boden, im Handumdrehen fertig

Zutaten: • 1 kg Quark  • 6 Eier  • 100 g Mehl  • 200 g Zucker  • 1 Päckchen Vanillezucker oder etwas Vanilleextrakt  • 1 Päckchen Backpulver (optional, für extra Fluffigkeit) • 150 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter  • 1 Prise Salz  • 1–2 EL Zitronensaft  (für die Frische) ⸻ Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more

Sie ist eine der stärksten Pflanzen der Welt ersten Kommentar

Oregano ist weit mehr als ein einfaches Küchenkraut – es ist ein traditionelles Heilmittel mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Dank seiner natürlichen Wirkstoffe wie Carvacrol und Thymol wirkt es antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend und unterstützt das Immunsystem. Richtig angewendet kann Oregano nicht nur den Geschmack von Speisen bereichern, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden fördern. Sie ist eine … Read more

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis

Zutaten6 große Paprikaschoten500 g Hackfleisch (gemischt)1 Tasse Reis1 Zwiebel, gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Dose gehackte Tomaten1 TL PaprikapulverSalz und Pfeffer nach Geschmack1 Tasse geriebener KäseFrische Petersilie, gehacktOlivenölZubereitung Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite ADVERTISEMENT