SZEGEDINER GULASCH

Zutaten:250 g Zwiebeln300 g Schweinefleisch300 g Rindfleisch100 g Speck, durchwachsener500 g Sauerkraut500 ml Fleischbrühe1 EL Tomatenmark1 Becher Crème fraîche2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver, rosenscharfSalz und Pfeffer2 EL WasserZubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Langos

Zutaten 400 g Mehl 5 EL Milch 15 g Hefe ½ TL Salz ¼ Liter Milch ½ Liter Öl 200 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehe(n) und etwas Öl 150 g Käse (Gouda), am Stück Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Aromatische Linsen-Currysuppe mit Brokkoli

Diese aromatische Linsen-Currysuppe mit Brokkoli ist ein wahres Geschmackserlebnis. Sie vereint die würzige Note von Curry und Kreuzkümmel mit der zarten Textur der roten Linsen und der Frische des Brokkolis. Perfekt für kalte Tage und ein Genuss für die ganze Familie! Zutaten: • 250 g rote Linsen • 1 Zwiebel, gehackt • 2 Knoblauchzehen, gehackt … Read more

🍏 Ultrasaftiger Apfelkuchen (mit Suchtfaktor)

Zutaten (Springform 26 cm) 1 kg Äpfel (säuerlich, z. B. Boskoop, Elstar) 3 Eier (Größe M) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g flüssige Butter 1 Prise Salz Etwas Zimt & Zucker zum Bestreuen Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Pflaumenkuchen

ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 100 g Butter 125 g Zucker 400 g Mehl 1 m.-großes Ei(er) 1 Prise(n) Salz 150 ml Milch 1 Würfel Hefe 2 kg Pflaume(n) oder Zwetschgen Fett und Mehl fürs Backblech ZUBEREITUNG   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz