Bauerntopf

Zutaten: 300gr. Gehacktes 1 .Zucchini 1/2 Packung Champignons 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 500 ml passierte Tomaten 1/2 Becher Creme Fraiche 2-3 El Tomatenmark 1-2 El Mehl 5-6 Kartoffeln Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite ADVERTISEMENT

Meine Tochter schwärmt: „Das schmeckt wie im Restaurant!“ – und ich darf es jetzt jedes Wochenende kochen

Es war einer dieser Abende, an denen ich eigentlich nichts Schweres essen wollte, aber trotzdem Lust auf etwas richtig Herzhaftes hatte. Meine Tochter schaute mich an und meinte: „Mama, bitte mach nochmal diese Rollen, die so lecker nach Käse schmecken!“ – und ich wusste sofort, was sie meint: Meine Low-Carb-Hackfleisch-Rollen. Außen goldbraun überbacken, innen cremig … Read more

Weihnachtliches Schichtdessert mit Löffelbiskuits – cremig & fruchtig

Dieses weihnachtliche Schichtdessert ist der perfekte Abschluss für jedes festliche Menü oder ein süßer Genuss zwischendurch. Die Kombination aus cremigem Mascarpone, fruchtigen Beeren und zarten Löffelbiskuits bringt die Stimmung der traditionellen deutschen Küche auf wunderbare Weise ins Glas. Schnell gemacht, vielseitig und ideal zum Vorbereiten – so gelingt dir das perfekte Dessert voller weihnachtlichem Flair. … Read more

Megasaftiger “Afrikabombe” Kuchen

Zutaten 2 EL Kakaopulver 270 g Mehl 1 EL Rum 270 g Butter 5 Eier 1 EL Zimt 380 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 140g Nüsse, gemahlene 1 Tasse/n Kaffee, sehr starken 1 Packung Kuchenglasur, Schoko Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hausgemachtes No-Knead-Brot – Einfach knuspriges Brot ohne Kneten

Du möchtest frisches, knuspriges Brot wie aus einer deutschen Backstube, ganz einfach und ohne stundenlanges Kneten? Das No-Knead-Brot begeistert mit einer goldbraunen Kruste und einer lockeren Krume – und ist ein köstliches Beispiel für die moderne Interpretation der traditionellen deutschen Küche. Dank minimaler Zutaten und simpler Zubereitung ist es auch für Anfänger und alle Brotliebhaber … Read more

Diese Kartoffeln sind besser als Pizza!

Zutatenliste Für das Kartoffelgratin Kartoffeln: 1 große (ca. 250g) Ei: 1 großes Milch: 100 ml Weizenmehl: 120 g Salz: nach Geschmack Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack Pflanzenöl: 2 Esslöffel (30 ml) Zwiebel: 1 mittelgroße (ca. 150g) Karotte: 1 mittelgroße (ca. 100g) Rote Paprika: 1/2 (ca. 75g) Frische Petersilie: 2 Esslöffel, gehackt Französische Kräuter: 1 Teelöffel Cherrytomaten: … Read more

Mijn oma leerde me deze hack om roestvrijstalen spoelbak in 2 minuten met 0 werk te laten schijnen. Hier is hoe het werkt

Roestvrijstalen spoelbakken zijn een nietje in veel moderne keukens vanwege hun strakke uiterlijk en duurzaamheid. Ze kunnen echter snel hun glans verliezen   en worden dof en gespot met watervlekken en vingerafdrukken. Veel mensen geloven dat het herstellen van de glans elleboogvet en dure schoonmakers vereist, maar mijn oma deelde een geheim dat dit idee … Read more

Mijn gasten kunnen geen genoeg krijgen van dit gerecht, het is binnen een paar minuten op!

Deze koolhydraatarme Moo Shu kip biedt alle heerlijke, hartige smaken van het klassieke gerecht in een gezonde, koolhydraatbewuste verpakking. Malse kip en knapperige, malse groenten worden geroerbakt met aromatische gember en knoflook en vervolgens gemengd met een rijke hoisinsaus met rijstazijn. Het is een snelle en voedzame maaltijd, perfect voor een doordeweekse avond! ADVERTENTIE Ingrediënten … Read more