Ouadie Rhabbour
Zutaten Für die Hackfleischbasis: 700 g hackfleisch 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 mittelgroße Karotten, gerieben 1 mittelgroße Tomate, gewürfelt (oder 2 EL Tomatenmark) 2–3 frische Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Pflanzenöl Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Chmeli-Suneli-Gewürzmischung Für den Kohl: 700 g junger Weißkohl, in Blätter bzw. „Blüten“ geschnitten … Read more
Zutaten für 1 Portion: • 1 Stk Bio-Ei • 10 g Blattsalat • 0,25 Stk Gurke • 1 Scheibe Vollkornbrot • 2 EL Paprikaquark • 10 g frische Kresse Zubereitung: 1 Ei kochen: ◦ Das Ei in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen. ◦ Anschließend das Ei mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben … Read more
Ein Küchenschatz, der auf den ersten Blick überzeugt Es gibt Gerichte, die nicht nur Rezepte, sondern wahre Erlebnisse sind. Zubereitungen, die Emotionen, Erinnerungen und gemeinsame Momente mit sich bringen, die im Herzen bleiben. Dieses Rezept ist so eins: einfach, authentisch und doch zaubert es vom ersten Bissen an ein Lächeln und den Duft von Heimat. … Read more
Zutaten Für den Boden: 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen ¼ Tasse Kristallzucker Für die Käsekuchenfüllung: 3 Packungen Frischkäse (225 g), weich 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier ¼ Tasse Sauerrahm ¼ Tasse frischer Zitronensaft 1 Esslöffel Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Zitronencreme: ½ Tasse frischer Zitronensaft 1 Esslöffel Zitronenschale ½ … Read more
Krebs ist zweifellos eine der am meisten gefürchteten Krankheiten. Seine Ursprünge können vielfältig sein: Anomalien des Immunsystems, genetische Faktoren oder unsere tägliche Umwelt, die eine Schlüsselrolle spielen können. Schwermetalle, ultraviolette Strahlung und verschiedene Karzinogene können heimtückisch in unseren Körper eindringen, Zellmutationen verursachen und den Weg für Krebs ebnen. Wir neigen dazu zu denken, dass wir … Read more
Zutaten 1 Tasse – 250 g/ml Allzweckmehl / Weizenmehl 1,5 Tasse Backpulver 1 TL Salz 1/4 TL Eier 3 Vanilleessenz 1 TL Zucker 1 Tasse Milch 1 Tasse Butter 2 EL Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten FÜR 1 BACKBLECH ODER 1 BACKRAHMEN (40CM X 30CM) TEIG 200 g zimmerwarme Butter 250 g Zucker 250 g Milch 4 Eier 420 g Weizenmehl 700 16 g Backpulver 15 g Kakaopulver 350 g entsteinte Kirschen Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Dieser Blitz-Zwiebelkuchen ohne Teig ist die perfekte Lösung, wenn du Lust auf herzhaften Genuss hast, aber keine Zeit für aufwendiges Kneten oder Teigruhe. Einfach alles verrühren, ab in den Ofen – und schon duftet es nach traditioneller deutscher Küche. Dieser Kuchen ist deftig, käsig, würzig und in nur wenigen Minuten zubereitet – ideal für spontane … Read more
Ein Hauch von Käsekuchen in Pralinenform: Diese kleinen Leckerbissen begeistern mit ihrer zarten Frischkäsecreme und dem feinen Geschmack nach Vanille und Zitrone. Ganz ohne Backen, blitzschnell gemacht und perfekt, um sie im Kühlschrank stets griffbereit zu haben. Nachdem du die Käsekuchen-Kugeln geformt und nach Belieben glasiert hast, stelle sie nochmals für etwa 15 Minuten in … Read more
Zutaten: – 4 Äpfel – 200 g Mehl – 150 g Zucker – 100 g gemahlene Nüsse – 2 TL Zimt – 1 TL Rückenpulver – 4 Eier – 150 ml Öl – 2 TL Vanillezucker – Eine Prise Salz Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT