Zutaten
• Blumenkohl
• 3 Eier
• 2 Tomaten
• Frühlingszwiebeln
• 3 Esslöffel Sauerrahm
• Schwarzer Pfeffer
• Getrockneter Knoblauch
• Salz
• Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung
1 Blumenkohl vorbereiten: Zuerst den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. Dies geht am besten, wenn du den Blumenkohl zunächst in Hälften schneidest und dann die einzelnen Röschen abtrennst.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
