Das Leberreinigungsrezept meiner Oma wirkt schon in nur 3 Tagen

Zutaten (Europäische Maßeinheiten): 2 mittelgroße Zitronen (je ca. 120 g) 2 ganze Knoblauchknollen (insgesamt ca. 80–100 g) 125 ml roher Honig (½ Tasse) 1 TL Natron (5 g) Kaltes Wasser zum Waschen (US-Maßeinheiten): 2 mittelgroße Zitronen (je ca. 4 oz) 2 ganze Knoblauchknollen (insgesamt ca. 3–4 oz) ½ Tasse roher Honig (4 fl oz) 1 TL Natron Kaltes Wasser … Read more

Ein einzigartiges Fleischrezept

 Zutaten:  500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)  1 Zwiebel (fein gehackt)  2 Knoblauchzehen (gepresst)  3 Eier  1/2 rote Paprika (gewürfelt)  150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Edamer, Mozzarella)  150 ml 30%ige Sahne  3 EL Semmelbrösel  Salz, Pfeffer, geräucherter Paprika, Kräuter der Provence – nach Geschmack  2 EL gehackter Schnittlauch  1 EL Olivenöl für … Read more

Chinesische Hähnchen Gemüsepfanne

Eine chinesische Hähnchen Gemüsepfanne ist die perfekte Kombination aus zartem Fleisch, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch leicht und gesund – ideal für den Alltag oder wenn es mal etwas Besonderes sein darf. Zutaten • 500 g Hähnchenbrustfilet • 2 Karotten • 1 rote Paprika • 1 … Read more

Weihnachts-Früchtekuchen-Rezept – Früchtekuchen

Zutaten: 250 g Mehl 200 g weiche Butter 200 g Puderzucker 4 Eier 1 TL Backpulver 200 g Rosinen 100 g Walnüsse oder Haselnüsse 100 g kandierte Orangenschale 100 g getrocknete Aprikosen oder Feigen 50 g kandierte Kirschen 1 EL Rum (optional, in jedem Supermarkt in Polen erhältlich) 1 Prise Salz Zubereitung: Das Rezept wird … Read more

Knoblauchfladen in 10 Minuten, die sind der Hammer!

Wenn es um schnelle und gleichzeitig unglaublich leckere Snacks geht, ist der Knoblauchfladen ein absolutes Highlight. In nur 10 Minuten kann man ein Gericht zaubern, das sowohl die Sinne anspricht als auch satt macht. Diese kleinen, goldbraunen Fladen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine wunderbare Basis für kreative Variationen mit Kräutern, Gewürzen … Read more

Zimtschnecken Cheesecake – das Beste aus zwei Welten!

Wenn du Cheesecake liebst und bei Zimtschnecken einfach nicht widerstehen kannst, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Der knusprige Boden aus Butterkeksen oder Spekulatius, die cremige Quark-Frischkäse-Füllung und das aromatische Zimt-Topping ergeben zusammen ein echtes Geschmackserlebnis. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch! Zutaten Für den Boden: 250 g … Read more