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Wenn ich faul bin, mache ich immer dieses Dessert. „Napoleon im Glas“: Man muss sich nur die Finger lecken. In 2 Minuten aufgegessen.

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Naschkatzen können sich ein Leben ohne Dessert nicht vorstellen. Aber oft sind wir zu faul, es selbst zuzubereiten. Heute präsentieren wir euch ein Napoleon-Rezept, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt. Zutaten: Zubereitung der Mürbeteigbrösel: Mehl in eine tiefe Schüssel geben. Salz und Zucker hinzufügen. Kalte Butter grob reiben. Die Mischung gründlich verrühren, … Read more

Lüfte das Geheimnis der verschwundenen Eier

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Stell dir vor, du stehst vor 6 Eiern. Wie viele sind nach der Verwendung von 2 wirklich übrig? Ein einfaches Rätsel, das eine überraschende Antwort bereithält… Warum dieses Rätsel so komplex erscheint Diesem Rätsel liegt eine logische Feinheit zugrunde. Oft könnte man meinen, dass die Gesamtzahl der Eier mit jedem Schritt abnimmt: Aufbrechen, Kochen, Essen. … Read more

Soße der Extraklasse – Schwarzwälder Jägersauce! Einfach zubereitet & unverschämt lecker – perfekt zu Fleisch, Pasta oder Knödeln.

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 Zutaten: 2 Schuss Weißwein (trocken) 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL (gehäuft) Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer 120 g Schinkenspeck 250 g Champignons 2 EL (gestrichen) Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL (gestrichen) Mehl  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

Zitronen ganz einfach länger haltbar machen

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Monate verlängern lässt! Das Geheimnis liegt in der veränderten Lagerung. Anstatt Beutel zu verwenden, ist es ideal, sie in einem Glas oder einem luftdichten Behälter in Wasser einzutauchen. Diese Technik hält die Zitrone nicht nur frisch, sondern trägt auch dazu bei, ihre Saftigkeit, Farbe und ihr Aroma zu bewahren. Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf … Read more

Eierlikörtorte Deluxe – Schmilzt im Mund wie ein Traum

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Lassen Sie sich von einer Torte verführen, die auf der Zunge zergeht und ganz ohne Mehl auskommt! Diese schokoladig-nussige Eierlikörtorte kombiniert den intensiven Geschmack von Blockschokolade und gemahlenen Nüssen mit der cremigen Leichtigkeit von Sahne und einem großzügigen Schuss Eierlikör. Ein Hauch von Rum und Vanille rundet das Ganze ab und macht dieses Rezept zu einem … Read more

Ich liebe sie – meine Spinat-Champignon-Lasagne 👉 Gemüse & cremige Sauce – diese Kombi macht richtig glücklich. Rezept im ersten Kommentar👇😋😍

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Zutaten: • 500 g Pilze (nach Belieben, z. B. Champignons) • 2 kleine Zwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 800 g Blattspinat • 150 g Sellerie • 3 EL Olivenöl • 3 EL Aceto Balsamico di Modena • 1 EL Tomatenmark • 100 ml Rotwein • 300 g passierte Tomaten • Salz, Pfeffer, Zucker • 20 … Read more