Zutaten: 200 g Mascarpone 120 g Löffelbiskuits 2 EL Kaffee (abgekühlt) 2 EL Kakao 1 EL Puderzucker Optional: Schokostreusel zum Dekorieren Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Gulaschs liegt in der Geduld: Die langsame Garzeit sorgt dafür, dass sich die Aromen entfalten und das Fleisch saftig und zart wird. Paprikapulver und frische Tomaten verleihen der Sauce ihre intensive Farbe und den charakteristischen Geschmack, während Kümmel und Majoran für eine raffinierte Würze sorgen. Ein weiteres Highlight dieses Rezeptes sind die knackigen Paprikaschoten, die … Read more
Zutaten: Für den Kuchen: 130 ml Milch 130 ml Wasser 20 g Zucker (1 Esslöffel + 2 Teelöffel) 1 Teelöffel Salz 100 g Butter 160 g Mehl (Typ 00) 5 Eier Für die Füllung: 120 g Puddingpulver 700 ml Milch 2 Eigelb 120 g Zucker 1 Vanilleschote 250 g Butter 500 g Erdbeeren Puderzucker zum … Read more
Fantakuchen mit Mandarinen und AnanasFantakuchen mit Mandarinen und Ananas ist der perfekte Kuchen für jede Feier! Saftig, fruchtig und super einfach zuzubereiten.Hier sind die Zutaten:– 5 Eier– 250 g Zucker– 1 Packung Vanillezucker– 320 g Mehl– 1 Packung Backpulver– 120 ml neutrales Öl– 150 ml Fanta– Fett für das Blech– 3 Dosen Mandarinen– 500 g Schlagsahne– … Read more
Zutaten:500 g Püree aus gebackenem Kürbis (z. B. Hokkaido oder Butternut)250 g Weizenmehl + etwas zum Bestäuben1 Ei1 Prise Salzoptional: 1–2 EL KartoffelstärkeZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Ganz langsam beginnt die Plätzchen-Saison. Da das Lavendelmädchen den Startschuss zum Kekse backen nicht mehr abwarten konnte, habe ich mit ihr vor ein paar Tagen die Plätzchen-Saison eingeläutet und habe mit ihr Heidesand-Kekse gebacken. Heidesand gibt es auch beim Bäcker das ganze Jahr. Für mich ein Grund, wieso man sie auch Mitte November ohne schlechtes … Read more
👩🏼🍳Zutaten: 100 g Butter 100 g Puderzucker 200 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 100 g Schokolade, z. B. Milka zartherb Rum Geschmack Vollmilchschokostreusel 👩🏼🍳Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten:2 Knoblauchknollen1 Zwiebel, gehackt1,5 Liter Hühner- oder Gemüsebrühe2 EL Olivenöl oder Butter2 Scheiben Weißbrot oder Baguette50 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Parmesan)Salz und Pfeffer nach Geschmackfrische Petersilie zum GarnierenZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
ürbe, zart, locker schmecken die russischen Pilzkekse. Nicht ohne Grund waren sie bereits in der Sowjetzeit beliebt und blieben es immer noch in den Ländern der ehemaligen Sowjetunion. Vor allem bei Kindern sorgen die Kekse “Gribotschki” für Begeisterung. Mit dem Rezept backst du sie selber. Prep Time 1Stunde Std. 20Minuten Min. Cook Time 1Stunde Std. … Read more
Zutaten: • 1 kg Quark • 6 Eier • 100 g Mehl • 200 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker oder etwas Vanilleextrakt • 1 Päckchen Backpulver (optional, für extra Fluffigkeit) • 150 ml Sonnenblumenöl oder geschmolzene Butter • 1 Prise Salz • 1–2 EL Zitronensaft (für die Frische) ⸻ Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more