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Zutaten:  250 g Quark  1 Pck. Vanillepuddingpulver  20 g Zucker  1 Pck. Vanillezucker  1 Ei  2 Blätterteigrollen  1 EL Milch (zum Bestreichen mit Eigelb)  Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung:

 Knusprige Air Fryer Pilze – in nur 15 Minuten fertig!   Zutaten (für 2 Portionen):  250 g Champignons oder andere Pilze, geputzt  1 EL Olivenöl  Salz & Pfeffer  1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Oregano)  Optional: 1/2 TL Paprikapulver  Optional: 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt  Zubereitung:

Zutaten Für das Hähnchen: 1 kg Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce: 200 g zerbröselter Gorgonzola 200 ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL fein gehackter frischer Thymian Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe (0.5 Würfel) 1 Eigelb Mehl für die Arbeitsfläche Backpapier Für die Füllung 350 g Zwetschgen 3 EL Zucker ¼ TL Nelkenpulver 1 TL Zimt 1 EL Speisestärke 30 g gehackte Mandelkerne 3 EL … Read more

 Zutaten: Kartoffeln – 900 g Salz – 1 TL Butter – 3 EL Kräuter – optional  Dressing: Pflanzenöl – 3 EL Salz – 1/2 TL Paprika – 1/2 TL Kräuter der Provence – 1 TL Pfeffermischung – nach Geschmack 4 Knoblauchzehen  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Zutaten: 700 g reife Tomaten 6 EL natives Olivenöl extra 2 EL Rotweinessig 1/3 Tasse (ca. 50 g) fein gehackte rote Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe 2 TL gehacktes frisches Basilikum 2 TL gehackte frische Petersilie 1 TL gehackter frischer Dill Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more

Ein altmodischer Salat, der nie aus der Mode kommt! In den 90ern war er der Hit in jedem Esszimmer und ist immer noch mein absoluter Favorit. Einfach, frisch und immer beliebt.  Ich habe ihn an alle geschickt, die sich bedankt haben. Gibt es das perfekte Salat-Rezept? Tatsächlich wurde dieses Rezept vor langer Zeit von erfahrenen Köchen auf … Read more

Zutaten 250 g Mehl 110 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 1 TL Rum 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Zutaten: Für die Frischkäse-Füllung 250 – 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel 1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt) Zitronenglasur oder Schokolade Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 1 Zucchini, gerieben Salz nach Geschmack 1 Karotte, gerieben 2 Eier 100 g Käse, gerieben Frische Petersilie 1 Kartoffel, gerieben 2 Knoblauchzehen, gehackt Pfeffer nach Geschmack Kräuter nach Geschmack Paprika nach Geschmack 4 El Haferflocken 2 El Mehl Olivenöl zum Braten Anleitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite