Zutaten 1,5 kg Zwetschgen 2 Eier 80 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Gelierzucker 60 ml Öl 300 g Mehl 250 g Quark Für die Streusel: 180 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 60 g Zucker 80 g Butter 1 Teelöffel Zimt Springform: 28 cm Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Dinkel-Roggen-Brötchen Zutaten (für ca. 10 Stück) 250 g Roggenmehl (Typ 1150) 250 g Dinkelmehl (Typ 630 oder 1050) 1 Würfel Hefe (42 g) oder 1 Päckchen Trockenhefe 350 ml lauwarmes Wasser 1 TL Honig oder Zucker 2 TL Salz 2 EL Olivenöl oder Rapsöl Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für die Creme: 500 ml Milch 2 Eier 4 Esslöffel Speisestärke 6 Esslöffel Zucker 80 g Mascarpone oder Philadelphia 1 Zitrone Für den Teig: 1 Ei 120 g Zucker Zitronenschale 320 g Mehl 6 g Backpulver 140 g Butter Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 100 g zartbittere Schokolade – 250 g Butter – 250 g Puderzucker – 5 Eier – 200 g Mehl – 100 g Speisestärke – 100 g gemahlene Mandeln – 1 Pck. Backpulver – 1 Liter Baileys Irish Cream – 1 Prise Salz – Fett für die Form – 100 g Puderzucker – 2 … Read more
Zutaten: 250 g Quark 1 Pck. Vanillepuddingpulver 20 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 2 Blätterteigrollen 1 EL Milch (zum Bestreichen mit Eigelb) Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung:
Knusprige Air Fryer Pilze – in nur 15 Minuten fertig! Zutaten (für 2 Portionen): 250 g Champignons oder andere Pilze, geputzt 1 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Oregano) Optional: 1/2 TL Paprikapulver Optional: 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt Zubereitung:
Zutaten Für das Hähnchen: 1 kg Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce: 200 g zerbröselter Gorgonzola 200 ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL fein gehackter frischer Thymian Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe (0.5 Würfel) 1 Eigelb Mehl für die Arbeitsfläche Backpapier Für die Füllung 350 g Zwetschgen 3 EL Zucker ¼ TL Nelkenpulver 1 TL Zimt 1 EL Speisestärke 30 g gehackte Mandelkerne 3 EL … Read more
Zutaten: Kartoffeln – 900 g Salz – 1 TL Butter – 3 EL Kräuter – optional Dressing: Pflanzenöl – 3 EL Salz – 1/2 TL Paprika – 1/2 TL Kräuter der Provence – 1 TL Pfeffermischung – nach Geschmack 4 Knoblauchzehen Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten: 700 g reife Tomaten 6 EL natives Olivenöl extra 2 EL Rotweinessig 1/3 Tasse (ca. 50 g) fein gehackte rote Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe 2 TL gehacktes frisches Basilikum 2 TL gehackte frische Petersilie 1 TL gehackter frischer Dill Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more