Zutaten für den Rührteig 170 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 3 Eier 120 g Haselnüsse, gemahlene 50 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Zimt für den Apfelbelag 850 g Äpfel (z. B. Elstar), grob gerieben ½ Tasse Zucker 2 Eier 1 Zitrone, Saft davon 2 EL Vanillepuddingpulver für die Sahnehaube 2 Becher … Read more
Zutaten: 200 g Biskuitboden oder Butterkekse 100 g Butter 500 g Mascarpone 100 g Puderzucker 200 g Schlagsahne 1 Päckchen Vanillezucker Frische Früchte nach Wahl zur Dekoration Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 850 g gemischtes Hackfleisch 50 g Semmelbrösel 4–5 TL Worcestershiresauce 1 Ei (Gr. M) Salz 2 TL Butterschmalz 1 EL Butterschmalz 200 g Tagliatelle Nudeln 400 g kleine Champignons 1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe 100 ml trockener Weißwein 200 g Schlagsahne 1-2 … Read more
Zutaten in Gramm (Ergibt 12–16 Stück) Mürbeteigboden Ungesalzene Butter (weich) — 1 Tasse = 226 g Kristallzucker — 1/4 Tasse = 50 g Weizenmehl — 2 Tassen = 240 g Salz — eine Prise Vanillepudding-Füllung Eigelb — 3 große Kristallzucker — 1/2 Tasse = 100 g Speisestärke — 2 EL = ca. 20 g Vollmilch … Read more
Zutaten (für 4 Portionen): 150 g Löffelbiskuits 200 ml Kaffee (abgekühlt) 250 g Mascarpone 150 ml Schlagsahne 40 g Puderzucker 100 g Pistaziencreme 50 g geröstete Kadayif-Teigfäden (alternativ knusprige Fadennudeln) 100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen) 10 g gehackte Pistazien 1 TL Vanillezucker Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Teig: 120 g Zucker 8 Eigelb 220 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 8 Eiweiß 120 g Zucker Für die Füllung: 420 ml Sahne nach Belieben Zucker Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Das Telefon klingelt und der Bildschirm zeigt eine unbekannte Nummer an. Sie werden überrascht und wissen nicht, wie Sie reagieren sollen… auflegen oder auflegen? Das ist eine Situation, die wir alle täglich erfüllen können. In den meisten Fällen neigen wir dazu, diese versteckten Anrufe zu ignorieren. Wir sind jedoch oft gespannt, wer sich hinter dieser … Read more
Mein Sohn nannte mich nutzlos, also beschloss ich am nächsten Tag, die Schlösser auszutauschen. Es geschah alles an einem Sonntagmittag. Mein Sohn starrte mich vor der ganzen Familie an und sagte schamlos: „Nutzloser alter Mann.“ Ich antwortete nicht. Ich kaute langsam weiter, damit sie nicht merkten, wie sich meine Brust zuschnürte. Doch diese Beleidigung ließ … Read more
Du stößt auf eine einfache Addition wie “50 + 10 × 0 + 7 + 2” und du sagst dir: Es ist einfach, im Handumdrehen ist es geschafft. Hinter dieser scheinbaren Leichtigkeit verbirgt sich jedoch eine klassische Falle, in die man leicht tappen kann… Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass die Antwort nicht … Read more
Das Licht, das in das Schlafzimmer meines Penthouses in Manhattan strömte, war nicht warm. Es war ein kaltes, unbarmherziges Sonnenlicht, das jedes Staubkorn in der Luft und, schlimmer noch, jede Spur von Müdigkeit in meinem Gesicht zum Vorschein brachte. Ich, Anna Vane, war 28 Jahre alt, fühlte mich aber uralt. Sechs Wochen nach der Geburt … Read more