Zutaten:
1/2 Kopf Weißkohl 
1 große Karotte 
1/2 rote Zwiebel 
1 Apfel 
1 kleine eingelegte Gurke 
2 EL Naturjoghurt 
1 EL leichte Mayonnaise (optional) 
1 TL Dijon-Senf 
1 EL Zitronensaft 
Salz und Pfeffer nach Geschmack 
1 TL Honig (optional für eine dezente Süße) 
Zubereitung:Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
