Dies ist eines der Lieblingsgerichte meines Mannes für Wochentage.

1️⃣ Backofen vorheizen: Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2️⃣ Wurst zubereiten: Die italienische Bratwurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen.
3️⃣ Gemüse anbraten: Geschnittene Paprika und Champignons in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
4️⃣ Sauce und Gewürze hinzufügen: Marinara-Sauce, italienische Gewürzmischung und Chiliflocken (nach Belieben) unterrühren. Kurz köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
5️⃣ Schüsseln anrichten: Die Wurst-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf vier ofenfeste Schüsseln verteilen.
6️⃣ Mit Käse und Oliven garnieren: Geriebenen Mozzarella und in Scheiben geschnittene schwarze Oliven über jede Schüssel streuen
7️⃣ Backen: Schüsseln auf ein Backblech stellen und 10–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
8️⃣ Garnieren & Servieren: Leicht abkühlen lassen, dann mit frischem Basilikum bestreuen. Warm servieren und genießen!

✅ Tipp: Für mehr Abwechslung Peperoni, Spinat oder zusätzliche Champignons hinzufügen. Perfekt für die Essensvorbereitung oder einen lustigen „Pizzaabend“, der zu Ihren Zielen passt!

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