Dieses einfache Sandwichbrot ist leicht, fluffig und perfekt für jede Mahlzeit. Mit nur wenigen Zutaten hast du ganz einfach frisches, selbstgebackenes Brot!

SauerrahmWeizenmehl

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Alle Zutaten vermischen und den Teig zubereiten.

Einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Teig in vier Teile teilen und ausrollen. In die Mitte jedes Teils Sauerrahm und Füllung geben. Bei 180 Grad 30–35 Minuten backen. Den Strudel mit Zucker bestreut servieren.