Zutaten
Für die Apfelfüllung:
3 mittelgroße Äpfel (300 g), vorzugsweise Granny Smith oder Honeycrisp
45 g (¼ Tasse) Zucker
10 g (2 Teelöffel) Zimt
3 g (½ Teelöffel) gemahlene Muskatnuss
Für den Teig:
900 g (2 Pfund) Blätterteig, aufgetaut gemäß Packungsanleitung
1 großes Ei (für die Eistreiche)
2 Teelöffel Zucker (zum Bestreuen)
Für das Topping:
100 g (1 Tasse) Mandelblättchen
Detaillierte Anleitung
Vorbereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz