Schritt 1: Waschen & Vorbereiten

Alle Früchte gründlich unter kaltem Wasser waschen. Bananen und Mango schälen und nach Bedarf in Scheiben oder Würfel schneiden. Dosenobst abtropfen lassen, falls verwendet.

Schritt 2: Vermengen

Alle Früchte in eine große Rührschüssel geben. Wenn Sie Honig oder Orangensaft für eine natürliche Glasur verwenden, träufeln Sie diesen darüber.

Schritt 3: Vorsichtig vermengen

Mit einem weichen Spatel oder Löffel alles vorsichtig vermengen, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, die Bananen nicht zu zerdrücken.

Schritt 4: Garnieren & Servieren

Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren. Sofort servieren oder für einen kühleren Geschmack 20–30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Tipps & Variationen

Für einen beerigen Touch Erdbeeren oder Blaubeeren hinzufügen.

Zitronensaft über die Bananenscheiben träufeln, damit sie nicht braun werden.

Für extra Biss und Farbe Äpfel oder Kiwi verwenden.

Für eine feine Note eine Prise gehacktes Basilikum oder Minze hinzufügen.

So lagern Sie frischen Obstsalat

Bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Hinzufügen der Bananen nicht zu lange aufbewahren, da diese schnell braun werden.

Für die Vorbereitung alle Früchte außer Bananen schneiden und aufbewahren. Bananen erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Gesundheitsvorteile von Obstsalat

Ballaststoffreich

Mit Vitamin C und Antioxidantien

Hervorragende natürliche Energiequelle

Hydrierend und kalorienarm

Dieser Obstsalat ist eine hervorragende Option für alle, die verarbeiteten Zucker reduzieren und mehr natürliche Süße essen möchten.

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Zusammenfassung

Dieses Rezept für frischen Obstsalat ist ein Fest des Geschmacks, der Farbe und der natürlichen Güte. Ob gekühlt an einem sonnigen Tag oder zu Ihrem Lieblingsgericht – er ist immer ein Genuss.

Nachdem Sie ihn einmal zubereitet haben, werden Sie ihn regelmäßig genießen wollen!