1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver und Nüssen mischen und unterheben.

2. Teig in eine rechteckige Backform (ca. 25×30 cm) geben und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und waagerecht halbieren.

3. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker und Kaffeepulver glatt rühren, dann die Sahne vorsichtig unterheben. Dann den unteren Boden auf eine Platte legen, mit der Hälfte der Creme bestreichen. Oberen Boden daraufsetzen und mit der restlichen Creme bestreichen.

4. Mit Walnusshälften und Schokoladenstückchen garnieren. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.