Anweisungen:
- Die rohe Rübe schälen und in Stücke schneiden.
- Die Zitrone in Stücke schneiden und einen Teil der inneren weißen Schale entfernen, um die Bitterkeit zu reduzieren.
- In einem Mixer die Rübenstücke, die Zitrone (mit Schale), den Honig und ein Glas kaltes Wasser vermischen.
- Pürieren, bis es glatt ist.
- Fügen Sie Eiswürfel hinzu, um es erfrischender zu machen, und nippen Sie langsam.
Trinkgeld: Gieße den Saft nicht ab – das hilft, alle Nährstoffe zu erhalten.

Warum jede Zutat wichtig ist
Rote Beete:
Rüben sind reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt – eine Verbindung, die die Vasodilatation fördert. Das verbessert die Durchblutung und senkt den Blutdruck. Rüben helfen auch, die Beinmuskulatur zu stärken und Flüssigkeitsansammlungen zu reduzieren.
Zitrone:
Vollgepackt mit Vitamin C wirkt Zitrone sowohl entzündungshemmend als auch antioxidativ. Es unterstützt die Kollagenproduktion, die zur Aufrechterhaltung starker und flexibler Blutgefäße beiträgt. Es hilft auch, Arteriosklerose (Cholesterinbildung in den Arterien) zu verhindern.
Honig (optional):
Honig ist zwar nicht unbedingt erforderlich, bietet aber dank seiner Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften heilende Vorteile. Es unterstützt auch die Stickoxidproduktion, unterstützt die Vasodilatation und verbessert die Durchblutung.
Zusätzliche Tipps für eine bessere Durchblutung
Übung & Fußbewegungen:
Drehen, beugen und strecken Sie Ihre Füße regelmäßig, um die Muskeln in Ihren Beinen zu stimulieren. Dies hilft, das Blut zurück zum Herzen zu drücken und Schwellungen in den Füßen zu reduzieren. Auch wenn Sie Gelenkschmerzen haben, kann sanftes Gehen von Vorteil sein.
Heben Sie Ihre Füße an:
Wenn Sie sich hinlegen, heben Sie Ihre Füße an, damit die Schwerkraft dazu beiträgt, Schwellungen zu reduzieren und den venösen Rückfluss zu unterstützen.

Ein Wort der Vorsicht für Diabetiker
Wenn Sie an Diabetes leiden, seien Sie vorsichtig mit diesem Saft – vor allem wegen der Rüben und des Honigs, die den Blutzuckerspiegel beeinflussen können. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen.
Umgang mit Risikofaktoren
Zur Verbesserung der Durchblutung gehört auch, Ihren Blutdruck, Ihren Cholesterinspiegel und Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten. Versuchen Sie, Stress und Ängste abzubauen, Alkohol einzuschränken und vor allem das Rauchen zu vermeiden.
Die Übernahme dieser Gewohnheiten kann zu einer spürbaren Verbesserung Ihres Kreislaufs führen. Denken Sie daran, sich ausgewogen zu ernähren und aktiv zu bleiben, um langfristige gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
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