
Kartoffeln zubereiten

– Kartoffeln gründlich waschen, abtrocknen und mit einer Gabel einstechen.

Würzen

– Mit Olivenöl bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Backen

– Auf ein Backblech legen und bei 200 °C 60 Minuten backen, bis die Schale knusprig und das Innere weich ist.

Schneiden und Füllen

– Die Kartoffeln kreuzweise einschneiden, vorsichtig öffnen und ein Stück Butter hinzufügen.

Toppings


– Mit Sauerrahm beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen.

Fertig!

Warm als Snack oder Beilage servieren!

Warum du dieses Rezept lieben wirst?

Knusprige Schale und ein buttriges, fluffiges Inneres!

Minimaler Aufwand – maximaler Geschmack!

Perfekt pur oder als Beilage zu Fleisch oder Salaten!

Backen und fertig – ganz ohne komplizierte Schritte!