Zutaten 200 g Kekse 90 g geschmolzene Butter 18 cm hohe Form. 2/3 Kekse hinzufügen. 300 g Frischkäse 150 g Zucker 2 Esslöffel Vanilleessenz. 400 g Naturjoghurt 200 ml Sahne 33 %. 10 g Agar-Agar Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Dose Pfirsich(e) 175 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Butter, weiche 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 80 ml Milch 400 g Mehl Fett für die Form Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
🥖 Ein Hauch Frankreich auf dem Teller Wer einmal in einem kleinen französischen Bistro gegessen hat, kennt ihn vielleicht – den unverwechselbaren Duft und Geschmack der Andouillettes. Diese deftige Spezialität ist nichts für Zartbesaitete, aber für echte Liebhaber französischer Hausmannskost ein Hochgenuss.Mit einer cremigen Sauce aus körnigem Senf und Weißwein werden die Würste zu einem Gericht, das man so … Read more
Pikanter Kuchen mit Camembert und geräuchertem Speck – Herzhaft & cremig Portionen: 6–8 Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Backzeit: ca. 35 Minuten Dieser pikante Kuchen mit Camembert und Speck ist ein echter Genuss für alle, die es herzhaft mögen! Der zartschmelzende Camembert verbindet sich mit knusprigem Speck und einer goldbraunen Kruste zu einem rustikalen Gericht, das sowohl warm als auch kalt … Read more
🧄🧀 Knoblauch-Brötchen gefüllt mit Mozzarella – gelingt wirklich immer! 🤤🤤 Perfekt als Snack, Beilage oder für die nächste Party – diese Brötchen sind ein absoluter Hit! 🧾 Zutaten (16 Brötchen): Für den Teig: 300 g Mehl 1 TL Trockenhefe 1 EL Zucker 150 ml warme Milch 1 großes Ei, geschlagen Einige gehackte Frühlingszwiebeln 1 TL Salz 1 TL Knoblauchgranulat … Read more
🥦 SUPER saulecker! Omas Rosenkohlauflauf 👌👌 Herzhaft, cremig und einfach unwiderstehlich – dieser Auflauf ist ein echter Klassiker, der die ganze Familie begeistert! 🧾 Zutaten (für 4–6 Portionen): Für den Auflauf: 1 kg Rosenkohl (frisch oder TK) 250 g gemischtes Hackfleisch 100 g Zwiebeln, fein gehackt 1 EL Tomatenmark 100 g Bacon oder Dörrfleisch, gewürfelt 1 TL Paprikapulver, edelsüß Für … Read more
Diese Schwarz-Weiß-Plätzchen sind zart, mürbe und einfach unwiderstehlich. Perfekt für die Weihnachtszeit oder als Geschenk für Freunde und Familie! 😍 🛒 Zutaten (ca. 30–35 Plätzchen) 250 g Butter (weich) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 400 g Mehl 2 EL Kakaopulver Optional: 50 g gehackte Schokolade oder Streusel zur Dekoration 👩🍳 Zubereitung:
Diese Wüstenrosen sind zart, knusprig und einfach unwiderstehlich. Perfekt für den schnellen Genuss zwischendurch oder das nächste Kaffeetreffen! 😍 🛒 Zutaten (ca. 20–25 Wüstenrosen) 150 g Butter (weich) 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 1 TL Zimt Optional: Schokotropfen oder gehackte Nüsse zum Bestreuen 👩🍳 … Read more
Wer liebt sie nicht, die selbstgebackenen Plätzchen? Mit diesem Grundrezept für den weltbesten Plätzchenteig wird jedes Blech zum Highlight. Außen knusprig, innen zart – perfekt für klassische Weihnachtsplätzchen, Ausstecher oder kreative Keksvariationen. 🎄✨ 🛒 Zutaten (für ca. 40–50 Plätzchen) 300 g Butter, zimmerwarm 500 g Mehl 200 g Zucker (oder nach Geschmack) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Optional: 1 Prise … Read more
Portionen: 2–4 Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Backzeit: ca. 10 Minuten Der Croque-Monsieur ist ein echter Klassiker aus der französischen Bistroküche – normalerweise mit Schinken und Käse. In dieser Variante mit Räucherlachs und cremiger Dillsoße bekommt das Gericht eine wunderbar nordische Note. Außen knusprig, innen cremig – ein Genuss, der in wenigen Minuten auf dem Tisch steht! 🥪 Zutaten 8 Scheiben Toastbrot oder Sandwichbrot … Read more