Der Trick meiner Oma, Zwiebelschalen nie wieder wegwerfen
Zutaten: Schalen von 4–6 Zwiebeln (rot oder gelb, gut gewaschen und trocken) Optional: etwas Salz oder getrocknete Kräuter für mehr Aroma Zubereitung: 1. Zwiebeln schälen, die Schalen gut abwaschen und vollständig trocknen lassen. (Am besten einen Tag auf einem Küchentuch liegen lassen, damit keine Restfeuchtigkeit bleibt.) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz … Read more