Zutaten: 300 g Mehl 150 ml warme Milch 1 Teelöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl 150 g geriebener Käse (Mozzarella, Gouda, Cheddar) 1 Esslöffel Butter zum Einfetten Wie macht man Käsebrot in der Pfanne? Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 3 kg frische Tomaten 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 rote Paprika 3 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 1 TL Oregano 1 TL Basilikum 1 TL Salz 1 TL Zucker ½ TL Pfeffer 50 ml Olivenöl Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 200 g Haselnüsse 50 g Rohkakao 60 g Datteln 30 ml Kefir Optional: Je nach gewünschter Konsistenz noch ca. 50-100 ml Wasser Optional: Honig Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Vorbereitungszeit 1Stunde Std. 15Minuten Min. Gericht Käsekuchen, Mürbeteig- und Streuselkuchen, Süßes Backen Küche Deutsch Kochutensilien 1 Springform 24 cm Durchmesser Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 70 g Zucker 1 Pck Vanilllezucker 150 g Butter 1 Schuss Milch Für den Rahmguss: 600 g Sahne 60 g Zucker 1 … Read more
📋 Zutaten: 500 g Quark (alternativ Skyr oder griechischer Joghurt) 🥛 200 g Schmand oder Sauerrahm 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 🥚 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (oder Speisestärke) optional: etwas Zitronenabrieb 🍋 für die Frische 👩🍳 Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
💡 Wenn Oma sonntags den Apfel-Schmand-Kuchen aus dem Ofen holte, war das der Höhepunkt des Nachmittags. Der zarte Mürbeteig, die fruchtigen Apfelscheiben und die himmlisch cremige Schmandfüllung schmolzen förmlich auf der Zunge. Ein Stück davon – und der Alltag war vergessen. 🕒 Schnellüberblick Vorbereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 50 Minuten Portionen: 12 Stücke 📝 Zutatenliste Für den Teig: 250 … Read more
💡 Wenn es im Haus nach Äpfeln und Zimt roch, wussten wir sofort: Oma stand in der Küche. Sie rührte mit ruhiger Hand den Teig, während wir Kinder gespannt zusahen und die ersten warmen Muffins kaum abwarten konnten. Dieses einfache Rezept hat Generationen verbunden – und wenn heute derselbe Duft aus meinem Ofen steigt, fühlt es … Read more
Zutaten– 500 ml Milch (Alternativ: pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch)– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (ca. 42 g)– 100 g Zucker (Alternativ: Rohrzucker oder Kokosblütenzucker)– 250 g Butter, weich (Alternativ: Margarine für vegane Variante)Zubereitung Schritt für Schritt1. Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in einem Topf gut verrühren.2. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Masse dick wird. … Read more
Zutaten 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 2 Eier 400 g weicher Quark 120 g feiner Zucker 120 g weiche Butter 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Öl zum Einfetten der Form (falls nötig) Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten (für ca. 12 Stück): 2 große Äpfel (z. B. Graulab oder Ligol) 2 Eier 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 50 ml Milch 50 g geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Optional: Puderzucker zum Bestreuen Wie macht man diese Kekse? Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz … Read more