Ich habe mir kürzlich mein eigenes kohlenhydratarmes Brot gebacken – und ich kann nur sagen: Dieses Brot ersetzt den Bäcker komplett! Gesund, lecker und super einfach in der Zubereitung. Anleitung & das Ergebnis!

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Selbstgebackenes Brot schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch viel gesünder als gekaufte Varianten. Dieses kohlenhydratarme Brot mit Quark, Haferflocken und einer bunten Mischung an Kernen ist eiweißreich, ballaststoffreich und wunderbar saftig. Es ist schnell gemacht, sättigt lange und eignet sich perfekt für eine bewusste Ernährung – egal ob zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack … Read more

Geben Sie einen Esslöffel auf eine beliebige Zimmerpflanze: Was Sie erwartet

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Die Idee, einen Esslöffel verschiedener Substanzen auf Ihre Pflanzen zu geben, kann unterschiedliche Auswirkungen haben – manche sind nützlich, andere potenziell schädlich. Hier ist eine Übersicht darüber, was je nach verwendeter Substanz passieren kann: 1. Wasser Ergebnis  : Ein Esslöffel Wasser schadet Ihrer Pflanze wahrscheinlich nicht, spendet ihr aber keine nennenswerte Feuchtigkeit. Er befeuchtet lediglich die … Read more

Stimmt es, dass Knoblauch 14 Bakterienarten und 13 Infektionsarten abtötet?

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Knoblauch wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel verwendet, und im Internet kursieren viele Behauptungen über seine „Superkräfte“, darunter die Annahme, er töte 14 Bakterienarten und 13 Infektionsarten ab.Was sagt die Wissenschaft dazu? ⭐ 1. Knoblauch besitzt echte antibakterielle Eigenschaften Knoblauch enthält Allicin, eine starke natürliche Verbindung, die beim Zerkleinern oder Hacken von frischem Knoblauch entsteht.Laborstudien zeigen, … Read more

Samen-Energie-Brot

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Zutaten:150 g griechischer Joghurt3 Eier100 g gemahlene Mandeln (optional)50 g Leinsamen150 g Körnermischung (Kürbis, Sesam, Chia, etc.)1 TL Salz2 TL Backpulver12 g FlohsamenschalenZubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT

Zarte Hähnchenbrust in cremiger Knoblauch-Pilz-Sauce

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Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl 2 EL Butter 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 300 g frische Champignons, in Scheiben geschnitten 1 TL getrockneter Thymian 240 ml Schlagsahne 120 ml Hühnerbrühe (halal-zertifiziert) 2 EL frische Petersilie, gehackt Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

Hausgemachte Knoblauchbrötchen

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ZUTATEN 400 g Mehl 50 g Zucker 5 g Salz 7 g Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 1 großes Ei 55 g Butter 8 g gehackter Knoblauch Knoblauchbutter: 8 g gehackter Knoblauch 1 g getrocknete Petersilie 55 g geschmolzene, gesalzene Butter ZUBEREITUNG Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT