Zutaten (für 16 Stücke): Für die Puddingcreme: 1 Liter Milch 150g Zucker 3 Päckchen Vanillepuddingpulver (je ca. 37-40g) 500g griechischer Joghurt (10% Fett) Außerdem: 300g Löffelbiskuits 400ml Milch (zum Tränken) Früchte nach Wahl (optional, z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) Kakaopulver oder Puderzucker zum Bestreuen Anweisungen siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Diese Mini Heidelbeer-Käsekuchen sind ein köstliches Dessert mit einem Boden aus Graham Crackern, cremiger Käsekuchenfüllung, selbstgemachter Heidelbeerfüllung und einem knusprigen Streusel-Topping. Perfekt für jeden Anlass, sind diese mundgerechten Desserts genauso lecker wie bezaubernd! Zutaten: Für die Heidelbeerfüllung: 2½ Tassen Heidelbeeren (frisch oder gefroren) 2 EL Zitronensaft 1 Tasse Zucker 1½ EL Maisstärke (aufgelöst in 2 … Read more
Zutaten Für die Fladen etwas Salz 1 TL Backpulver 350 g Mehl 60 ml Öl 120 ml Wasser Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch etwas Öl und Kräuter nach Geschmack Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für die Füllung 220 g Kokosraspeln 200g Zucker 1 20 ml Wasser 1 Esslöffel Vanilleessenz zum Überziehen 200 g Zartbitterschokolade zum Schmelzen 25g Butter Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 125 ml Wasser, lauwarmes 1 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 250 g Mehl Für die Creme: 375 g Butter, zimmerwarme 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 2 EL Butter Marmelade, säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) … Read more
Zutaten Für die Apfelfüllung: 6 bis 8 Äpfel (Granny Smith oder Pink Lady) – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 100 g brauner Zucker 2 EL weißer Zucker 1 EL Zitronensaft 1 EL Speisestärke (oder Mehl) 1 TL gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Eine Prise Salz Für den Mürbeteig: 120 g Haferflocken 100 g Mehl … Read more
Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Rinderfilet (400–500 g) 250 g geriebener Knoblauch (frisch, am besten braun) 3 Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst) 1 Zwiebel (fein gehackt) 100 ml Sahne (30 % Fett) (oder Kokosmilch für eine leichtere Variante) 100 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) 1 TL Dijon-Senf (optional, für mehr Geschmack) 1 TL Butter + 1 … Read more
Zutaten (ca. 18–20 Bällchen) Füllung: 300 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 250 ml geriebener Cheddar (oder anderer gereifter Käse) 1 TL Knoblauchpulver (oder 1 kleine geriebene Knoblauchzehe) 1 Prise schwarzer Pfeffer Knusprige Oberfläche: 150 g knuspriger Speck, fein gehackt 200 ml zerdrückte Cornflakes oder Panko-Paniermehl (optional: etwas mehr geriebener Käse zum Panieren) Zum Frittieren (für … Read more
Zutaten ¼ Salatgurke(n) ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel(n) ½ Paprikaschote(n) 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Manchmal braucht es nicht viel, um große Begeisterung auszulösen – dieser im Ofen gebackene Blumenkohl mit Käse ist der beste Beweis! Mit einer herrlich knusprigen Kruste, würziger Note und zartem Biss ist dieses Rezept die perfekte Beilage oder sogar ein vegetarisches Hauptgericht. Ideal für Groß und Klein, einfach in der Zubereitung und voller Geschmack! 📝 Zutaten … Read more