☕🍰 Tiramisu-Rolle – himmlisch cremig, zart & einfach gemacht!
Diese Tiramisu-Rolle vereint alles, was wir am klassischen Tiramisu lieben – zarte Mascarponecreme, einen Hauch Kaffee und eine luftige Biskuitrolle. Perfekt für Gäste, den Sonntagskaffee oder einfach zum Verwöhnen. ❤️
Zutaten für 1 Rolle (ca. 10 Stücke)
- 4 Eier (Größe M)
- 100 g Zucker
- 3 EL heißes Wasser
- 80 g Mehl
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Instant-Kaffee (aufgelöst in 2 EL Wasser)
- Kakaopulver zum Bestäuben
