Äpfel vorbereiten 
– schälen, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. Mit Zimt vermischen.
Flüssige Zutaten verrühren 
– Eier und Zucker schaumig schlagen, Milch, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen 
– Mehl, Backpulver und Salz sieben und mit der Eiermasse vermengen.
Alles vermengen 
– Äpfel zum Teig geben und vorsichtig verrühren.
Kekse formen 
– Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Backen 
– Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20–25 Minuten goldbraun backen. 
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben 
– fertig! Guten Appetit! 
Warum wirst du dieses Rezept lieben?
Weich, fluffig und voller Äpfel! Sie schmecken wie Apfelkuchen in Keksform!
Schnell gemacht – in 30 Minuten fertig!
Perfekt für Herbstabende und Familienfeiern!
Teile das Rezept, damit du es nicht verlierst! Wer backt heute mit? 
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