Zutaten für 8 Portionen
3 Eier 
115 g Zucker
65 g geschmolzene Butter
35 g Vollfett-Schlagsahne (30 %)
100 g Milch
160 g Mehl
40 g Mandelmehl
1 Beutel Backpulver
1 TL Zimt (oder mehr nach Geschmack)
3 Äpfel
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
