1. Boden vorbereiten
Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 140 °C) vorheizen.
Eine Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen.
Die Haferkekse in einem Zerkleinerer fein mahlen. Butter schmelzen, zu den Bröseln geben und vermischen.
Die Masse auf dem Springformboden festdrücken und beiseitestellen.

2. Füllung anrühren
Quark, Frischkäse und Eier glatt rühren. Sahne und Zucker hinzufügen und zu einer cremigen Masse verrühren.
Die Creme auf den vorbereiteten Keksboden gießen und glatt streichen.

3. Zimt-Butter-Marmorierung
Butter schmelzen und mit Zimt sowie Vanillezucker verrühren.
Die flüssige Zimt-Butter über die Creme geben und mit einem Teelöffelstiel marmorieren.

4. Backen & abkühlen
Den Kuchen im unteren Ofendrittel etwa 55 Minuten backen.
Anschließend vollständig auskühlen lassen – mindestens 2 Stunden.
Optional mit geschlagener Sahne servieren.

Dieser Zimt-Käsekuchen ist pure Weihnachtsmagie: cremig, duftend, zimtig und unglaublich einfach gemacht.
Mit seinem knusprigen Haferkeksboden und der himmlischen Zimt-Butter-Marmorierung wird er garantiert zum
Highlight auf jeder Adventstafel. In nur 15 Minuten vorbereitet – der Rest erledigt der Ofen!

Guten Appetit und eine wunderschöne Adventszeit!