Wenn ich faul bin, mache ich immer dieses Dessert. „Napoleon im Glas“: Man muss sich nur die Finger lecken. In 2 Minuten aufgegessen.

Zucker und Eigelb in eine beschichtete Pfanne geben.

Milch dazugießen und alles verquirlen.

Mehl hinzufügen und glatt rühren.

Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Sahne 6–10 Minuten kochen lassen, bis sie eindickt.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Desserts zusammenstellen:
Sobald Kuchen und Sahne abgekühlt sind, mit dem Dessert beginnen.

2 Esslöffel Kekskrümel in Gläser oder Tassen geben.

2 Esslöffel Sahne hinzufügen.

Die Schichten wiederholen, bis der Behälter voll ist.

Das Dessert etwa eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Servieren und nach Belieben garnieren.

Guten Appetit!