Deutscher Honigkuchen – saftig, süß und herrlich aromatisch 🍯
Dieser klassische Honigkuchen gehört einfach in die Herbst- und Winterzeit! Sein Duft nach Honig, Butter und Zimt erfüllt das ganze Haus und erinnert an gemütliche Nachmittage bei Kerzenschein. Der Teig ist wunderbar weich und durch den Honig bleibt der Kuchen lange frisch und saftig. Die gehackten Walnüsse geben ihm zudem eine feine, nussige Note.
Zutaten
250 g Honig
250 g Zucker
250 g Butter
500 g Mehl
2 TL Backpulver
2 TL Zimt
4 Eier
200 ml Milch
100 g Walnüsse, gehackt
