Zutaten:
8 Scheiben Schweinelende
200 g Gruyère-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
50 g geriebener Parmesan
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
Geriebenes Brot nach Geschmack
1 Zwiebel
Natives Olivenöl extra nach Geschmack
Vorbereitung:
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