Zutaten:
Für den Kuchen:
240 g Vollkornmehl
200 g Zucker
80 g ungesüßtes Kakaopulver
5 g Backpulver
5 g Natron
2,5 g Salz
2 große Eier
240 ml Milch
120 ml Pflanzenöl
10 ml Vanilleextrakt
240 ml kochendes Wasser
Belag:
200 g Zartbitterschokolade, gehackt
200 ml Sahne
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
