Vorbereitungszeit
2Stunden Std. 25Minuten Min.
Gericht
Dessert, süßes Backen & Frühstücksideen, Süßes Backen
Küche
Deutsch
Portionen
5 Gläser
Zutaten

1,5 kg Äpfel (säuerliche Sorten wie Elstar, Boskop oder Jonagold)
200 ml Apfelsaft
100 g Zucker, braun
100 g Zucker, weiß
25 g Limettensaft
1,5 TL Zimt
0,5 TL Nelken
1/4 TL Muskat
1 Vanilleschote oder 1 TL Vanilleextrakt
0,5 TL Tonkabohne, gemahlen
Anleitungen

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