Bruschetta – einfach, lecker & gesund

🍅 Bruschetta – einfach, lecker & gesund

🧂 Zutaten (für 4 Portionen)

  • 4 Scheiben Baguette oder Ciabatta

  • 3–4 reife Tomaten 🍅

  • 1 kleine Zwiebel oder 1 Schalotte

  • 1–2 Knoblauchzehen 🧄

  • 2 EL Olivenöl extra vergine

  • frisches Basilikum 🌿

  • Salz & Pfeffer

👉 Optional: ein Spritzer Balsamico oder etwas Mozzarella für extra Genuss!


👩‍🍳 Zubereitung: